沽源縣立足“首都兩區(qū)”功能定位，按照“特色產(chǎn)業(yè)抓培育、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)抓增效、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)抓提升”的發(fā)展思路，加速構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。目前，全縣馬鈴薯種植面積達(dá)35萬畝，產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)15億元;藜麥種植面積達(dá)2.5萬畝，已成為華北地區(qū)規(guī)模最大的藜麥種植和初加工基地。
做精藜麥產(chǎn)業(yè)。該縣充分發(fā)揮北麥生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的龍頭作用，構(gòu)建集藜麥種植、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，全縣藜麥產(chǎn)量已突破350萬公斤，年加工能力達(dá)到9000噸，2021年銷售收入4000萬元，帶動(dòng)1500余戶農(nóng)民增收，戶均增收1000多元。下一步，該縣將以創(chuàng)建白土窯藜麥小鎮(zhèn)為突破口，加快打造“中國(guó)藜麥第一縣”，繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，年內(nèi)種植面積增加到5萬畝。同時(shí)，繼續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，完善藜麥加工車間及生產(chǎn)線建設(shè)，提升加工能力，自主生產(chǎn)藜麥面、藜麥餅干、藜麥粥、藜麥茶等系列產(chǎn)品。
做強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。該縣深入推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，持續(xù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前，全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在35萬畝左右，年可繁育微型薯1.3億粒以上，年產(chǎn)鮮薯80多萬噸，儲(chǔ)藏能力50多萬噸，種植戶2.5萬余戶，帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超過10萬人，產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)15億元。據(jù)悉，該縣將以創(chuàng)建黃蓋淖馬鈴薯小鎮(zhèn)為切入點(diǎn)，加快建設(shè)全國(guó)唯一的馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，組建專家工作站，提升產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。
做優(yōu)特色種植產(chǎn)業(yè)。該縣將特色種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主攻方向，大力推廣節(jié)水高效旱作農(nóng)業(yè)。目前，全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)面積發(fā)展到30萬畝，設(shè)施蔬菜、中藥材、花卉的種植面積分別達(dá)到20萬畝、3.6萬畝和1.5萬畝，培育大櫻桃、草莓等錯(cuò)季水果種植示范基地5個(gè)，高標(biāo)準(zhǔn)建成省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品安全縣追溯點(diǎn)10個(gè)，“兩品一標(biāo)”認(rèn)證面積達(dá)到1.6萬畝。今后，該縣將統(tǒng)籌整合資源，引進(jìn)特色品種，延展產(chǎn)業(yè)鏈條，全面推進(jìn)特色種植產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、市場(chǎng)多元化、農(nóng)旅融合化發(fā)展;下大力提升設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)，提高精深加工能力，滿足京津高端市場(chǎng)需求，建設(shè)環(huán)京津特色蔬菜供應(yīng)保障基地。( 許愛英)
