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淳化縣“四建四強四端”發展模式著力構建蘋果全產業鏈

來源:三秦網2023-02-24 15:44:28


(資料圖)

三秦都市報-三秦網訊(蒲大偉 王明)近年來,咸陽市淳化縣緊扣“富裕活力幸福美麗新淳化”奮斗目標,以打造20億級現代果業產業集群為引領,以高產高效“萬元果”質效攻關為抓手,全面推行“四建四強四端”工作模式,著力推動省級蘋果全產業鏈建設和果業高質量發展示范縣創建,全縣蘋果總面積35萬畝,產量66.8萬噸,產值20億元以上,招引果業龍頭企業27家,組建果業協會9個,發展果業合作社79個。淳化先后榮獲中國蘋果之鄉、中國蘋果產業五十強縣、陜西省蘋果全產業鏈典型縣等榮譽稱號,“淳化蘋果”被納入全國名特優新農產品目錄。

建基地、強示范,優化前端。支持村集體經濟組織、合作社等新型經營主體建設優質苗圃基地和高質高效示范園,穩固生產端根基。抓新品種建園。依托天地、咸恒等龍頭企業研發建設新型中間砧、自根砧、青砧等新品苗圃基地500畝,年自給率達100萬株以上。西農大瑞陽瑞雪蘋果新品種示范推廣基地在淳化掛牌成立,發展秦脆、瑞雪等新品示范園6.5萬畝。抓老果園改造。采取間伐、“高接換優”措施,促進老果園改造升級,完成“高接換優”5.3萬畝。抓示范園創建。招引涉果企業30余家,建成千畝以上高標準示范園7個,輻射帶動全縣發展標準化生產基地10萬畝。建成省級高質高效示范園8個、高產高效“萬元果”26.73萬畝。旱地蘋果無支架密植高效“3332”示范園栽培模式受到中央電視臺經濟半小時欄目專題報道并向全國推廣。

建平臺、強配套,培育中端。依托龍頭企業和村集體經濟組織開展產地預冷和統購分級,提升蘋果采后處理水平。做好采后整理。購置整合發放組裝式移動預冷庫和2.0分選線各20套,建成“1+7”果品預冷貯藏線5條,實現了傳統“地頭收購、混裝銷售、預冷滯后”營銷模式向“集中選購、分級銷售、周年供應、全程保鮮”逐步轉變。做全冷鏈配套。建成果品交易中心3個、1500平方米以上果品分選加工車間5個、2.0分選線15套、4.0智能分選線5套,建成氣調(冷)庫11座,貯藏能力達到6.8萬噸。做深果品加工。發展果品加工企業5戶,其中果汁加工企業2戶,蘋果脆片加工企業1戶,雜果加工企業2戶,出口蘋果備案加工企業2戶,年加工量15萬噸、銷售額達到2億元以上。成立果業協會9個,發展果業專業合作社79個,果業發展實現集約化、組織化、專業化。

建品牌、強營銷,提升后端。實行“政府主導注冊、行業組織持有、統一授權使用”區域公用品牌授權管理使用制度,咸陽馬欄紅“淳化蘋果”區域品牌影響力不斷擴大。加大宣傳推介。綜合利用主流媒體和“抖音”“快手”等短視頻平臺名人“直播帶貨”作用,增加宣傳密度。組建專業化宣傳推介團隊,組織涉果企業參加“西洽會”“絲博會”“農高會”等展銷活動,累計簽訂果品銷售合同4.6萬噸2.3億元。拓寬銷售渠道。成立了淳化蘋果營銷聯盟和全市首家縣級優質果品銷售協會,加強與阿里巴巴、京東等電商巨頭合作,新建物流電商產業園1個,2022年蘋果線上銷售達2.35萬噸3.5億元。充分利用蘇陜扶貧、高校幫扶等資源,發展“前店后廠”模式,先后在蘇州、泰州、昆山、廣州等地建成果品直營店9個、保鮮冷庫8個,與全國各地2000多個門店簽訂銷售協議,果品直銷東南亞、歐洲等國際市場。推動果品認證。推進涉果企業、合作社、村集體經濟組織、家庭農場“三品一標”建設,推廣土壤改良、防災減災、標準化生產等方面技術措施。建成標準化生產基地10萬畝,無公害果品基地2.8萬畝,綠色果品基地17.5萬畝,良好農業規范基地認證1萬畝,出口蘋果備案基地3萬畝,有機認證5000畝。淳化率先通過了中國良好農業規范認證,先后榮獲全國優質蘋果基地重點縣、全國蘋果生產優勢產業帶、全國農業標準化示范縣等稱號。

建機制、強保障,服務全端。聚焦建鏈強鏈補鏈延鏈,建立健全工作機制,強化組織政策保障,推動全產業鏈高質量發展。強化組織保障。縣委縣政府先后召開縣政府常務會議、縣委常委會會議專題聽取研究蘋果全產業鏈重點縣建設工作,出臺了《淳化縣現代果業發展意見》《關于加快推進蘋果產業高質量發展的意見》《淳化縣現代蘋果產業鏈建設實施方案》等配套文件,成立了淳化縣蘋果全產業鏈重點縣建設項目工作專班,簽訂一把手責任書,為全面推進淳化蘋果全產業鏈重點縣建設工作提供了有力支撐。建強人才隊伍。組建苗木繁育、果園管理、職業果農、果品貯藏、果品銷售等果業發展五支隊伍,培育職業果農1100人,組建社會化服務隊3支,依托村級務果能手、“鄉土人才”,組建果園機械、田間管理、務工服務隊,實行網格化管理和線上下單預約,面向全縣30余家果業生產企業提供有償服務,有效緩解了果業生產季節勞工短缺問題。完善工作機制。建立健全財政投入工作機制,縣財政每年列支500萬元作為果業發展專項基金,引導支持以蘋果為主的果業全產業鏈的發展。探索建立社會化運行機制,積極引入社會資本參與,實行企業化發展,加快果園經營權流轉進程,有效釋放全域果業發展活力。建立健全校地合作機制,邀請西北農林科技大學王雷存教授、咸陽市園藝站推廣研究員查養良果樹專家作為產業鏈的技術團隊技術顧問,大力開展技術交流培訓,有力支撐現代果業高質量發展。

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